盛岡冷麺紀行
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名月館

岩手県盛岡市上田1-14-19(地図)
TEL 019-624-1601
冷麺 710円

麺のコシ
★★★ 強

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市内外に数店舗ある明月館さんへ行ってきました。ランチタイムだったのでお得な冷麺セットに惹かれたが単品で注文。ちなみにセットだと+90円で冷麺に一人前のお肉が付いてくるそうです。注文から10分ほどでやってきました。まずはスープを一口。うん。なかなか。次に麺を数本チュルッ。他店に比べ、太いこともあるのかコシが強め。なかなかの歯ごたえ。若干粉っぽい?キムチを1/3投入。ん?辛くない。さらに1/3投入。ん?あんまり辛くない。白菜、大根はどうか。辛いというよりも三味の方が目立つ。甘酢きゅうりは個人的にもっと漬かっている方が好き。(皮がしわしわになってる位)牛チャーシューはほど良い味付けです。

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